いくら
こんにちは^_^
お客様から生筋子をほぐしてイクラにできることを教えてもらい、早速やってみました。←今まで知らなかった笑
塩とお湯に入れて少しずつほぐすのですが、粒が潰れないように薄皮をはがすのが意外と難しい。。
でも多分そんなに粒をつぶさずにほぐせて、そのあと浮遊物を流すのに何回かすすぎ、ちょっとぜんぶは取り切れてなかったかも知れないけどもういいやと思い、液に漬けました。
それから1日後に・・・
完成！！
お米は玄米と黒米入り。
ちょっとお湯に浸け過ぎたのか皮が硬めになりましたが、それもぷちぷちの歯ごたえということで良しとしました^_^
子供がイクラ大好きなので美味しくできて良かったです！
また作ろう。
教えて頂いたお客様がさらに北海道のお土産をくださいました。
優しい・・涙
ほたて塩味のじゃがポックル！！
しっかりほたての味がして美味でした^_^
ありがとうございます😭😭
最後にネイルの写真です
こっくりとしたブラウンカラーやボルドーが入ってきて、秋になりました♪
べっ甲やアニマル柄も人気出てます。
マグネットももはや定番ですね
ではまた^_^
たまプラーザ
プライベートネイルサロン
Rikus nail
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